Maultaschen. Schwäbisches Soulfood

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Maultaschen. Schwäbisches Soulfood

Artikelnummer: 1801MSWSF

Gescheide Rezepte für daheim und die ganze Welt

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 Klassisch, pfiffig und globalisiert - frischer Wind für die Maultaschenküche.

Geschmälzte Maultaschen finde sich in diesem Buch ebenso wie das Maultaschen-Chili oder die Maultaschenlasagne. Das Maultaschenfrühstück wird sich selbst in München durchsetzen und die Maultaschen "BER" mit Currysauce in Berlin. Auch für den süßen Gaumen gibt es pfiffige Ideen. Maultaschenrezepte in Hülle und Fülle: traditionell, modern variiert, international angehaucht, hemmungslos kreativ und immer lecker.

ISBN 978-3-8425-1444-7

Hardcover

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