Echt schwäbisch! 85 Familienrezepte ausm Ländle

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Echt schwäbisch! 85 Familienrezepte ausm Ländle

Artikelnummer: 2501ECHTS

Schwäbisches Kochbuch von SImon Tress

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Im Heimatland der Spätzle

Von "Flädlesuppe" und "Rinderbäckle-Salat" über "Maultaschen" und "Schupfnudeln" bis zu den berühmten "Spätzle" in allen Variationen - die schwäbische Küche ist das Schlaraffenland für Freunde deftiger Speisen. Auch Süßmäuler kommen nicht zu kurz: Leckereien wie ""Apfelküchle", "Dampfnudeln" und "Nonnenfürzle" locken nicht nur die Kleinen und wollen direkt ausprobiert werden.

Deftig, zeitlos, einfach lecker: Mit guten Speisen wird nicht gegeizt im Heimatland der Spätzle.

 224 Seiten

 ca. 250 Abbildungen

 Format: 18,0 x 25,7 cm

Hardcover

ISBN: 978-3-86244-975-0

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